«La valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche può rappresentare la chiave di volta per un decisivo incremento del settore del turismo, sul quale la Regione deve puntare senza indugi.

Per questo plaudo all’impresa del ristorante “Sabbia d’oro” di Belvedere Marittimo che sta dando lustro all’immagine della Calabria Migliore, offrendo alla ribalta nazionale uno spaccato delle risorse che la costa tirrenica cosentina può offrire ai visitatori».

E’ quanto si legge in un messaggio di augurio indirizzato dal Consigliere Regionale Salvatore Magarò a Palmino Raffo ed Anna Maria Monetta, titolari del locale, che stanno gareggiando nella rubrica “Il Campanile d’Italia” all’interno della fortunata trasmissione “La Prova del Cuoco” in onda su Rai Uno e che mercoledì 15 maggio saranno impegnati nella semifinale contro la cittadina di Dorgali che rappresenterà la Sardegna.

«Palmino Raffo ed Anna Maria Monetta mi hanno confidato che prepareranno per la conduttrice Antonella Clerici le lunette orto e mare e una millefoglie di patate, pomodori e orata. Due piatti che sintetizzano la varietà di prodotti che questa nostra terra è in grado di offrire.

Sono certo che daranno il massimo per non fallire l’accesso alla finalissima ed auspico che i calabresi tutti possano sostenerne il successo attraverso lo strumento del televoto».

Si può votare in favore di Palmino Raffo ed Anna Maria Monetta inviando un Sms con il codice 01 al numero 4784781, oppure digitando il codice 01 chiamando da telefono fisso il numero 894222. Lorella Cairo -  collaboratrice del Gruppo Scopelliti Presidente - 13.05.2013